發布時間：2017-08-15 16:48:53
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夏天的時候冰鎮西瓜是我們解暑的，那么關于西瓜擱放的知識你知道多少，趕緊隨著北京保潔公司一起來看看關于西瓜擱放的技巧吧。
西瓜的水份含量高達93%以上，然則西瓜是一種涼性生果，吃多了易傷脾胃。而且西瓜含糖量在5%閣下，吃多了會滿身有力，血糖也會降低。水是人體必需品，能夠消除體內毒素，加速推陳出新，是以不能用西瓜取代喝水。
西瓜放于冰箱的冷藏光陰在氣溫高的情況下，西瓜關上太久易蛻變、滋生病菌，食用后會招致腸道流行癥。據美國農業部的一項研討表現，比擬寄存在冰箱中的西瓜，放在室溫下的西瓜，在抗氧化物和其余營養素上都超過跨過許多。研討人員表現，西瓜如果貯存在13℃下，平均壽命為2到3個禮拜;然則，放在5℃的冰箱中寄存，至多一周就會開端腐壞。
然則在酷熱的低溫情況中，切開后的西瓜假如沒有任何防護，6個小時內就會長出“多不可計”的細菌，而且放入冰箱的西瓜食用起來口感更佳。
這種情況下，切開后的西瓜放入冰箱貯存的光陰只管即便不要跨越4個小時，沒吃完的只管即便低溫冷藏，并只管即便包管完備。別的，要留意西瓜的色彩、氣息和滋味能否產生變更。一旦產生轉變，不要食用。
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